Ce jour-là, l'école de Susenji que nous étions allés visiter avec le groupe du JTW (mon programme à l'université de Kyushu) organisait un petit festival autour du riz et des mochi (les gâteaux de riz gluant). Du coup, la famille chez qui j'avais passé une nuit au mois de novembre m'a invitée à venir avec eux. Ils m'ont aussi proposé d'amener quelqu'un donc j'ai proposé à Go, qui avait été mon "partenaire" dans la classe de Susenji.

Nous avons donc pris tous les deux le bus à 8h45 du matin le samedi (ce qui est malgré tout assez tôt ! :p), puis le train de Tenjin (centre de Fukuoka) jusqu'à Susenji où nous avions rendez-vous à 10h avec la famille. Du coup, j'ai pu discuter un peu avec Go, qui vient de Taïwan, et qui devra lui aussi faire son service militaire (d'une durée d'un an). Dur, dur d'être asiatique... Quoi qu'il en soit, il est vraiment adorable, et c'est d'autant plus dommage qu'il ne soit ici que pour un semestre...

Une fois arrivés à Susenji, nous sommes tout de suite allés à l'école. Là-bas, la première chose que nous avons vue, c'était ça :

des hommes en train de taper une boule de riz gluant...

Et puis, moment épique, nous ne nous sommes pas démontés et nous sommes tous les deux emparés des engins pour taper, nous aussi ! :)

A l'intérieur de l'école, nous avons tout simplement dégusté plusieurs différentes sortes de mochi.
Je me fais définitivement au goût !

Moriaki

J'avais amené les cartes pokémon que ma mère m'avait envoyées au cas-où et elles ont eu leur succès... :)

Ils sont trop mignons...

J'en veux un n_n

Le papa

Après ça, ils nous gentiment invités à manger au restaurant avec eux et avec la grand mère. Susenji, c'est vraiment le début de la campagne alors l'endroit semblait un peu reculé mais vraiment très joli.

Et nous y avons très bien mangé ! Go et moi avons pris deux repas différents que nous avons partagés.

Après le repas, nous avons pris le temps de vraiment regarder l'endroit, qui était vraiment sublime.

Ensuite, après une dernière photo avec Moriaki, ils nous ont raccompagnés en voiture jusqu'au Kaikan (la résidence où je vis), ce qui nous a sauvé une demi-heure. La rencontre fut courte mais vraiment sympathique.

(J'avais un mal de chien à garder les yeux ouverts, j'en ai pleuré ! Ahah.)

Ce jour-là, je revoyais toute la famille Deguchi pour la deuxième fois !

On a tout d'abord attendu les garçons dans une sorte de restaurant/café/cantine. Ils sont vite arrivés.

Bien que ce soit les vacances, le plus jeune, Hibiki, sortait de ses cours du soir (il est en dernière année de collège donc il faut qu'il se prépare pour les examens d'entrée au lycée).

Youhou ! Une photo avec le papa ! (Il n'aime pas beaucoup ça, huhuhu)

Une fois que tout le monde était là, on est allé à Marinoa City, une sorte de grand centre commercial.

On s'est arrêté au game center... :)

Et on a fait un purikura ! (comme un photomaton mais en beaucoup plus fun)

Tout d'abord, il faut rentrer dans une cabine hyper éclairée. On se sent un peu comme un lapin devant les phares d'une voiture, mais bon...

Une fois le truc lancé, la machine va vraiment vite. En une minute c'est fini.

Il faut alors sortir de la cabine et se glisser sous d'autres voiles pour trouver l'écran où on peut customiser les photos.

Et après ça sur le côté, les photos sortent. En bonus, on peut demander à avoir une copie sur le portable. Le tout coûte 400 yens.

Et... voilà ce que ça donne !

Pretty cool, non ? J'ai des yeux brillants.

La famille avait besoin de nouvelles lunettes, donc on est allés chez un opticien dans le centre commercial. Et là, j'avoue que je n'ai pas bien compris ce qu'il s'est passé, parce que les lunettes ont été prêtes en une demi heure/une heure... Wow.

En attendant les lunettes, j'ai fait un petit tour avec Hibiki, puis on a mangé une glace (oui bon, c'est pas la saison mais c'est pas grave). Je me souviens plus de l'ordre de la soirée, si le game center était à ce moment-là aussi ou pas... Quoi qu'il en soit, on s'est balladé un peu dans le centre.

Il y avait aussi une belle grande roue, je me suis dit que ça serait sympa... Au final, seulement Kazuyo et moi sommes montées dedans... Les garçons ont tous peur du vide ! Mais c'était bien chouette quand même, la vue valait le coup (par contre, toutes mes photos sont dégueulasses...)

Devant la grande roue, au moins... Huhu.

Après tout ça, on est partis pour le restaurant. Je n'ai pas pris de photos...

Mais je vous jure qu'on a bien mangé ! Les plats n'arrêtaient pas d'arriver... Miam, rien que d'y repenser, je salive !

J'ai offert des petits cadeaux de Noël à tout le monde au cours du repas (juste des petites babioles, mais je voulais marquer le coup !).

La famille devant le restaurant.

Et à l'extérieur, devant des jolies décorations de Noël.

J'avais donc rencontré ma nouvelle maman le jeudi de la semaine précédente et nous avions convenu de nous revoir ce jour-là et de me présenter à la famille complète.

Kazuyo (ma maman, donc) a été adorable et m'a fait visiter plusieurs endroits de Fukuoka.

Le première arrêt a été le temple Kushida, pour lequel se tient le festival Hakata Gion (en été). C'est donc un des temples les plus connus de Fukuoka. Nous y avons fait une petit prière... :)

Pendant le festival, des hommes se rassemblent pour porter des immenses montagnes de poupées/décors constuites pour le festival. Au temple, une réplique (plus grande, celle qu'ils transportent est quand même un peu plus petite si j'ai bien compris) est en exposition.

Au temple, j'ai pu tirer mon premier omikuji ! Bon, c'était pas terrible, mais c'est pas le pire non plus alors l'honneur est sauf ! Huhu.

(Oui, ils le font en anglais pour tous les gaijin - étrangers - qui polluent l'endroit, ahaha)

J'ai donc accroché ma pas très bonne fortune histoire de conjurer le mauvais sort.

Dans les environs du temple, nous avons pu assisté à un petit spectacle composé de jeux de mots mélangeant le dialecte de Hakata (Hakata-ben) au vrai japonais... et pour être honnête je n'y comprenais pas grand chose donc nous nous sommes eclipsées avant la fin...

Nous avons aussi visité deux petits musées. L'un était centré sur le festival (les photos étaient interdites, dommage !) et l'autre sur l'évolution de Fukuoka.

(Miniatures du festival)

A la boutique, j'avais acheté un cadeau pour mon père (un carillon en forme de dragon). Il se trouve que dans le musée, nous avons fait la rencontre de l'homme qui fabriquait et peignait les articles en vente ! Nous avons un peu parlé, il m'a dit qu'il aimait le vieux cinéma français et qu'il regrettait que les films américains envahissent les écrans. J'étais un peu impressionnée de lui parler car c'est typiquement le genre de personne avec qui je sais que je devrais utiliser le keigo (forme polie) mais je ne le maîtrise pas du tout... Quoi qu'il en soit, ce fut une jolie rencontre dont je - cerise sur le gâteau - suis partie avec trois petits cadeaux. :)

Après tout ça, nous sommes allées manger dans un petit restaurant dans une sorte de galerie marchande où j'ai eu le plaisir de voir une boutique vendant des articles pour les fans de k-pop (mais à des prix excessifs, donc malgré tout mon amour pour SHINee, je n'ai pas acheté ce charmant petit carnet... T-T ahah)

Nous avons ensuite repris la voiture et sommes parties visiter un petit jardin typiquement japonais.

Après cette courte visite (le jardin était vraiment petit huhu), Kazuyo m'a emmenée voir une tour... qui malheureusement était fermée pour travaux ! Pas de chance ! Nous avons fait des courses pour le repas du soir et nous sommes mises en route pour la maison.

Là-bas, j'ai trouvé l'atmosphère très chaleureuse. J'ai d'abord fait la rencontre d'Hibiki (14 ans) qui était un peu gêné de me parler au début. Puis Ryoma (17 ans) est arrivé et a plus sérieusement engagé la conversation en japonais/anglais. Nous avons attendu en discutant tranquillement l'arrivée du papa, Makoto, qui est rentré assez tard ce soir-là. Kazuyo m'a aussi montré le carnet de voyage, écrit en français, qu'elle a fait imprimer après son voyage en France. Ca m'a beaucoup impressionnée, c'était super bien fait et j'ai trouvé que c'était une super idée ! J'ai dû paraître malpolie parce que je n'ai pas pu m'empêcher de corriger les fautes de français... -_-'

Et puis le papa est arrivé ! Makoto a l'air très rigolo mais j'ai encore un peu du mal à le comprendre parce qu'il parle très vite - et que mon japonais n'est pas encore assez bon bien sûr -, ce qui est dommage parce que j'ai toujours l'impression de rater quelque chose de fun. :)

Nous avons ensuite mangé le festin qu'avait préparé Kazuyo ! *_*

Avec Ryoma.. ;-)

Et avec Hibiki ! :)

Après ça nous avons encore un peu bavardé puis Makoto et Kazuyo m'ont gentiment raccompagnée en voiture jusqu'au Kaikan (ma résidence).

Ce fut une super journée ! Je suis vraiment contente de les avoir pour famille d'accueil, ils sont tous tellement adorables avec moi ! Je les aime vraiment beaucoup :)

Pour ce cours aussi, il faut écrire des réflexions (ainsi que des observations).

Le texte indiquait aux occidentaux la bonne façon d'exprimer une critique aux japonais. Comme vous vous en doutez, c'est un peu la croix et la bannière...

Bref, ma réflexion :

"J'ai trouvé ça vraiment intéressant de s'attaquer au problème délicat qui consiste à savoir comment faire pour exprimer une critique au Japon. Dans le "pays de la honte", il vaut mieux ne pas dire en face des japonais qu'ils ont mal agi, du moins si l'on est un minimum concerné par les conséquences de ses actions.

J'ai la chance d'avoir une tutrice qui vient de passer un an en Europe (en Suède), et elle est donc assez "occidentalisée", si je puis dire. Je peux du coup lui parler plus ou moins librement de ce qui me surprend dans le comportement des japonais. Un jour, j'ai essayé de lui dire que j'étais surprise de voir que les japonais n'expriment pas ouvertement leur critique, ou même, plus simplement, ne disent jamais qu'ils désapprouvent ce qui peut les déranger dans le comportement des autres. J'ai continué en lui exprimant ma peur de, du coup, ne pas être capable de comprendre si j'avais fait quelque chose de mal, puisque je ne fais pas partie - et ne suis pas habituée - à cette société à contexte fort (c'est-à-dire où les gens n'ont pas besoin de tout exprimer de façon explicite puisque l'implicite est une grande partie de leur culture).

J'ai aussi essayé de lui expliquer qu'en France, nous avons tendance à en parler, tout simplement. Cela ne veut pas dire pour autant que nous ne savons pas faire preuve de tact ou de subtilité mais que, pour nous, une bonne discussion claire, ou même une dispute, peut régler pas mal de choses. Dans nos "pays occidentaux", je pense que nous sommes habitués à la critique. Et s'il y a un problème, nous avons pour habitude d'en parler.

C'est à ce moment qu'elle m'a dit "mais la façon de faire japonaise n'est-elle pas plus gentille ?" d'une voix un peu innocente. Sur le moment, je n'ai eu aucune idée de réponse. Oui, bien sûr, nous n'avons jamais envie d'entendre que nous avons fait une erreur, et bien sûr, ne pas le dire franchement semble plus gentil...

Dans leur société où la "honte" est inacceptable, c'est en effet probablement "gentil", car cela vous évite de "perdre la face". Mais quand bien même, pourquoi donc la critique devrait-elle vous apporter tant de honte ? Là d'où je viens, nous n'évitons pas le problème de la critique parce que personne n'a à porter la "croix de la honte" sur son dos après avoir été critiqué.

Et parfois, je me demande... Est-ce vraiment gentil ? Il me semble qu'admettre l'erreur tout d'abord, puis le fait que tout le monde fait des erreurs, ne déclenche pas la fin du monde et peut mener à l'acceptation et au pardon, et, ensuite, pourquoi pas, une fois que tout le monde a exprimé ce qu'il voulait, à une amélioration des relations."

Un daifuku, qu'est-ce que c'est ?

Le daifuku (en kanji 大福, soit « grande chance » - et ceux qui sont très bons auront peut-être remarqué que c'est le fuku de Fukuoka dis donc ! -), c'est une sorte de gâteau japonais (donc bizarre, au premier abord - vous êtes prévenus -).

C'est fait avec du mochi, qui est cette sorte de pâte faite avec du riz gluant. Je sens que je vous donne déjà envie !
Et, fourré au milieu, de l'anko. L'anko, vous savez.... la pâte de haricot !

Bon, tout ceci est fortement apétissant, je le conçois... Mais figurez-vous qu'en fait, c'est assez bon.

L'ichigo daifuku, lui, a carrément une fraise entière en son centre.
Et, pour le coup, c'est *vraiment* bon. Surtout quand c'est fait maison !

Atelier cuisine

Ai, la "conversation partner" de Margot, nous avait proposé de nous apprendre à les faire : le cours s'est passé jeudi premier décembre, chez une de ses amies, Sari.

Après avoir mangé des sushis achetés au supermarché du coin, nous nous sommes atelées à la préparation.

Tout d'abord : les fraises.

(Epongées)

Mais, plus important : NOUS (et les fraises).

Puis.

Les fraises, recouvertes de pâte de haricot.

Puis.

Ai, qui fait ses grimaces en mélangeant la pâte de riz du mochi avec de l'eau.

Puis.

Margot remuant la pâte.

Ai remuant la pâte.

Sari remuant la pâte.

S'ensuivent plusieurs passages au micro-ondes, suites auxquels on remue la pâte pour éviter les grumeaux.

Après, quand on a la bonne texture, on met de la farine sur une planche et on prend un bout de la pâte pour en faire une boule, puis on l'étale et on l'enroule autour de la fraise.

Et au bout du compte ça donne ça :

(Oui, il y avait trop de fraises).

Miam !

Le petit ami de Sari est alors arrivé et nous avons encore un peu discuté avant de rentrer chez nous, après nous être promis de se refaire ça un de ces quatre. :)